品飲04年下關茶品8653 3+1

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下關茶品8653 3+1
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 茶餅正面 順便說一下,這片茶有三種包裝,一種是『傳統八中』包裝紙,一種是『下關沱茶』包裝紙,還有一種是『下關茶廠』包裝紙 『八中』的包裝紙數量很少,那是04年改制前所使用的包裝紙,後來04年改制了又印了一種包裝紙(下關茶廠),但是因為下關茶廠的正式名稱是『下關沱茶集團』,所以又印了一批下關沱茶的包裝紙。 裡面的東西是一樣的,我去收集看 看,如果三種都收集到了也許給他 們拍一張全家福。
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 茶餅正面(內飛壓在餅緣跑到後面 去了) 飛台公司雖然專做廠茶,不過他的 評價在市場上來說是滿高的,許多 他的訂製茶都受到很好的評價,例 如03年下關小鐵餅,03年五朵 金花,03年勐海金大益/銀大益 ...等等,都成了市場的搶手貨 。 我認為,他家的茶確實質量都比茶 廠出的常規貨為優----雖然他 也出了很多常規貨(例如這片86 53也是常規貨),但是內飛上面 加了『FT』,在選料和口感上確 實有不同之處。
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 茶餅背面 這一批8653 3+1 總共有兩種型制,一種是鐵餅模, 一種是泡餅模,而這一餅是蒸壓磅 數較輕的泡餅模。兩種餅模的口感 都差不多,但我覺得泡餅模的陳化 有明顯快些,若取餅緣處的茶樣來 試,已經喝的到迷人的陳化香味( 餅心處的茶樣喝起來還有草青味) ,雖然陳香大約只出現兩泡左右, 卻給人相當樂觀的期待可能性。( 我最怕的茶品是不會陳化,或者越 陳越無味的茶了,而這一餅茶陳化 的方向讓我樂觀!
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 內飛 上面寫著『青七子餅』『FT  8653-3+1』
 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件 適當的溫濕度讓茶 品轉化的很好,茶湯乾淨漂亮卻又 不失鮮爽的茶香,這點很難得!因 為喝的是餅緣處,已經明顯感受到 那迷人的陳香味,雖然陳香味大約 只持續兩泡左右,隨即轉回此茶非常特殊的下關茶騷味,這種騷味我懷疑聞久了會上癮!! 茶湯強勁有力,卻不苦澀,最大的 特色是他的『甜度』,這種甜度幾 乎是喝過此茶的人都能感受的!相 當討喜。(詳細滋味這裡不詳述了 ) 雖說此茶名為8653,但是已經 沒有早期8653的傳統味,以 前我會覺得滿氣餒的(8653傳 統味已失傳),但是轉念一想,這 種茶路的茶品難保說未來會轉化成 另一種迷人滋味哩?!畢竟時代已 經不同了,80年代的8653注 定要成為絕響...再過十年,什 麼是8653? 再過十年,也許這一餅才是8653也說不定 。
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为什么说要十年
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原帖由 入云龙 于 2009-11-10 22:10:00 发表 为什么说要十年
在過十年後,真正喝過80年代的8653的茶友應該是非常少數了,而00年以後的8653的新口感應該會成為主流,正所謂長江後浪推前浪,口感的難以複製性會讓80年代的8653漸漸絕跡
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这么年轻的茶哪里适合达兄喝啊!打包给我就好了
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原帖由 茶韵 于 2009-11-13 14:11:00 发表 这么年轻的茶哪里适合达兄喝啊!打包给我就好了 
兄 此茶真的有特殊老韻,純乾倉茶喝起來有10年以上的口感,很怪。
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不知再过十年今的茶品能否成主经典茶?
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原帖由 ulumochi 于 2009-11-14 1:46:00 发表
原帖由 茶韵 于 2009-11-13 14:11:00 发表 这么年轻的茶哪里适合达兄喝啊!打包给我就好了 
兄 此茶真的有特殊老韻,純乾倉茶喝起來有10年以上的口感,很怪。
哇......那要找来好好试试!
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原帖由 茶韵 于 2009-11-14 9:57:00 发表
原帖由 ulumochi 于 2009-11-14 1:46:00 发表
原帖由 茶韵 于 2009-11-13 14:11:00 发表 这么年轻的茶哪里适合达兄喝啊!打包给我就好了 
兄 此茶真的有特殊老韻,純乾倉茶喝起來有10年以上的口感,很怪。
哇......那要找来好好试试!
我說的是我在台灣買的這一批,兄在深圳如果看到可能要先試看看口感,兩地的倉儲環境不一定相同
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沒有記錯的話 這批茶都是放在廣東 所以喝起來有明顯悶味(沒有入倉) 這也是會以為陳味特顯的原因
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3+1是什么意思呢?
一花一世界,一草一天堂,一叶一如来,一砂一极乐,一方一净土,一笑一尘缘,一念一清静。
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